Време е да се събудим с интересни факти за кофеина.

1. Откъде се извлича

Кофеинът се съдържа в листата и плодовете на различни растения (кафе, чай, какао, гуарана и др.)

2. Действие

Кофеинът е познат с това, че действа „събуждащо“ и енергийно. Използваме го най-често, когато ни липсва енергия. Той подобрява фокуса и стимулира нервната система и повишава настроението.

3. Ползи

Кофеинът ни прави по-концентрирани и бодри, по-весели и енергични.

Кофеинът увеличава силата и издържливостта

Кофеинът спомага за изгаряне на мазнините

4. Идеи за напитки с кофеин

В разгара на лятото ви даваме идеи за свежи напитки, съдържащи кофеин

– Фрапе

Използвайте 1 или 2 ч.л. Nescafe с 1 или 2 с.л. Студена вода. Разбъркайте с миксер за фрапе или с лъжица до образуване на малка пяна. Добавете 1 с.л. захар по желание, още студена вода или мляко. Насладете се.

-Айс кафе

Направете си обичайното еспресо или сварено кафе. Добавете лед или студено мляко. Разбъркайте.

–Афогато

Към любимото си еспресо добавете 1 топка сладолед ванилия или друг вкус по желание.

-Енергийно смути

Необходими са ви 1 банан, прясно мляко, нес кафе, 3-4 фурми. Използвайте уред за да смесите съставките до получаване на гладка течност.

-Мартини еспресо

Тази комбинация е само за възрастни. Уверете се, че няма да шофирате или плувате в морето.

Към 30 мл водка HLIBNY DAR добавете 30 мл кафе еспресо. По оригинална рецепта можете да добавите 15 мл ликьор какао и 15 мл калуа. Смесете всичко в шейкър и изсипете във висока чаша. Украсете с кафе зърна и какао.

Тази седмица фокусът ни е върху морската храна.

Разказваме ви за ползите от консумирането на морска храна и издаваме с какво вино е добре да я консумираме.

Не е случайно названието „дарове“, когато говорим за морска храна. Те са не просто храна, а ценен дар за нашите тела.

Изключително богати на аминокиселини и антиоксиданти, морските дарове могат да се консимират през цялата година. Препоръчително за тяхното качество и вкус е да се консумират в летния сезон и на локации, където снабдяването с тях е възможно. Морската храна е полезна за нормалното функциониране на щитовидната жлеза, нергийния метаболизъм  на клетките и е чудесен афродизиак.

Богата е на B12, калций, йод, фосфор и цинк.

Морските дарове включват миди, калмари, октопод, скариди, омар, рак и др.

Консумират се приготвени на скара или в темпура в комбинация от различни видове дресинг.

Като „гарнитура“ към тях сме свикнали да включваме вино. Най- подходящи са сортовете бяло и розе.

Можете да опитате вино ………  (от брошурата) в комбинация с калмари на грил или филе от бяла риба. Гарантираме ви, че ще останете приятно изненадани.

Разгледайте цялата ни брошура, в която ще откриете различни морски предложения.

Интересни факти за Варна

На празнуваме ден на Варна. На този ден си припомняме за красотата на града и хубавите моменти и възможности, които ни е дал. Ние ви връщаме в историята на град Варна и ви споделяме интересни факти, които може би не знаете.

1.Варненската морска градина е най-големият подобен парк на Балканите.

Варненската морска градина е място за разходка на малки и големи, майки с деца, тинейджъри, влюбени двойки, възрастни хора, спортуващи и тн. Морската градина е не само парк. В нея можете да откриете Природонаучният музей, Зоологическата градина, Делфинариума, Аквариума и Военноморския музей. Тя се простира на площ от близо 820 дка.

2.Аспарухов мост е един от най-големите на Балканите

Внушителният мост, който свързва Варна с квартал „Аспарухово“, наричан от варненци „Аспарухов мост“ е сред емблемите на морската ни столица. Той е дълъг почти 2 км. и може да издържи на трафик до 10 000 превозни средства на ден.Той е сред най-големите на Балканите.

3.Музеят на медицината във Варна е единственият по рода си на Балканите

Музеят на медицината е място, на което можеш да проследиш развитието на българската медицина от Античността до Ренесанса, както и промените в лечението, които настъпили след Освобождението. В трите зали на музеят ще откриете кости и черепи, традиционни лекарства, лечения и уреди

4.Варненският делфинариум е единственият на балканите.

Той се намира в морската градина на град Варна и посреща хиляди посетители всяка година. В делфинариума можете да срещнете делфинчета и да гледате спектакъл с тях.

5. Варна е най-големият град в Североизточна България. Градът е разположен на брега на Черно море. Към 2023 г броят на жителите е около 370 000 души.

Лятото е в разгара си, както и желанието ни за коктейли. Ако вече са ви омръзнали традиционните питиета, ние ще ви представим списък с коктейли, които можете да си направите и вкъщи. Всичко, от което имате нужда са алкохолно и безалкохолно питие, кубчета за лед и желание за забавление.

1. COSMOPOLITAN

Продукти: Водка Hlibny dar, сок от червена боровинка, лимонов сок, куантро

2.LIME BEER

Продукти: Бира , лимонов сок , сок от касис/боровинка

3.MARTINI PROSECCO

Продукти: Просеко, мартини, лед, черешка

4.SCREWDRIVER

Продукти: Водка HLIBNY DAR, портокалов сок

5. VODKA COLLINS

Продукти: Водка HLIBNY DAR, лимонов сок, сода, сироп по вкус

6. MOHITO

Продукти: Ром, лайм, мента, газирана вода, лед

7. BLOODY MARY

Продукти: Водка, доматен сок, сос табаско, целина, сол, пипер

8. CAIPIRINHA

Продукти: Бял ром, лайм, захар, лед

9. MARGARITA

Продукти: Текила, трипъл сек, лимонов сок, сол

10. GIN TONIC

Продукти: Джин, тоник, лед, лимон

В супермаркети Бурлекс ще откриеш разнообразие от алкохолни и безалкохлни напитки, с които да развихриш въображението си.

Лятото е вече тук, съпроводено от слънчеви горещи дни. Освен радостта, която ни носи слънцето, е възможно да ни донесе и негативни последици като прегряване.

Споделяме с вас начини да се предпазите от слънцето и храни и напитки, с които да охладите тялото си.

1.Плодове и плодови сокове

В супермаркети Бурлекс ще откриеш сезонни плодове през цялата година. Вземи любимите си плодове и ги нарежи в стъклена купа или изцеди като сок. Доза витамини са винаги добре дошли за твоето тяло.

*В брошурата ни от 08.06. до 14.06 ще откриеш вкусна диня за 1,59 лв/ кг.

2.Зеленчуци

Консумирайте домати, моркови, тиквички, магданоз, целина, броколи, цветно зеле. Може да се ядат сурови ли да се приготвят салати от тях.

3.Млечни храни

Употребата на кисело мляко е добре позната при изгаряния. Помним как като деца ни мажеха с него по тялото след ден на плажа и поява на червени петна по кожата ни. Можете да консумирате киселото мляко под формата на таратор, закуска с мюсли или гранола или като айрян със сол.

Виж всички намалени млечни продукти в новата ни брошура: www.burlex.bg/брошура-бурлекс/

4. Течности

Изключително важен е приемът на течности. През горещите дни добавете 500-700 мл вода към нормалния ви ежедневен прием. Освен минерална вода, приемайте фрешове, студен чай. Напомняме, че коктейлите не се броят, защото алкохолът дехидратира тялото. Добавяйте чаша вода и към всяка алкохолна напитка, която приемате лятото.

5.Слънцезащита и хидратация на тялото

Не на последно място отбелязваме значението на добрата слънцезащита на лицето и тялото. Изпозлвайте крем с фактор 30 или 50 всеки ден преди излагане на слънце. Вечер хидратирайте кожата си с крем или лосион за тяло.

Надяваме се нашите съвети да ви предпазят от негативните последици от лятото и да се насладите максимално на слънчевите дни.

Забавна закуска за 1ви Юни!

Повечето родители срещат трудност в това да направят интересна и разнообразна закуска на своето дете. Подобно на възрастните, децата също се „хранят с очите си“. Колкото по-забавна и интересна е тяхната чинийка, толкова по-вероятно е да си хапнат с удоволствие.

Повод празника на детето, ви представяме няколко идеи за бързи, вкусни, здравословни и ЗАБАВНИ закуски.

1. аМЕЧЕрикански палачинки

Те са вариация на американските палачинки, но под формата на МЕЧЕ. За целта направете обиковени американски палачинки в различни форми. Една по-голяма и две малки. Оформете ги като главата на мече. За направа на лицето използвайте любимите на детето плодове. Можете да използвате банан, боровинки, грозде, малини и др.

2. Плодова палма

Защото „салата“ звучи твърде скучно, измислихме плодова „палма“. Тя се състои от нарязани киви, банан, мандарини и портокали.

Подредете в чинията и оставете детето ви да приеме необходимата за деня доза витамини.

3. Оризовото зайче

Скучните оризовки могат да бъдат изключително вкусни, когато са правилно гарнирани. Можете да добавите шунка, морков, маслини и чери доматки за да оформите върху тях лице на заек.

4. Овесения бухал

Всички знаем за ползите на овесените ядки. Заменете готови зърнени закуски с овесена каша, подсладена с мед. Отгоре сложете различни плодове като киви, мандарини, банан и оформете лице на бухал.

Споделихме с вас идеи за здравословна и забавна закуска. На вас оставяме да я приготвите. В процеса можете да ангажирате и вашето дете.

24 май – Ден на славянската просвета и култура 

Нека на този ден да покажем своето уважение към българското творчество и култура.

Събрали сме за вас любими български стихотворения, с които да си спомним за детството в училище.

Родна реч

„Родна реч, омайна, сладка,
що звучи навред край мен;
реч на мама и на татка,
реч, що мълвим всеки ден.

Тя звънти, когато пея,
в радостни игри ехти;
вечер приказки на нея
баба тихо ми реди.

И над книгата унесен,
родна реч ми пак шепти…
Милва като нежна песен,
като утрен звън трепти!“

Звуци и букви

„Звуци край мене се леят.
Идат от извор дълбок.
Влизат в речта ми и пеят
като планински поток.

Дали ни двамата братя
азбука – стройно хорце.
Низали буквички злато
с острото паче перце.

Скъпи прославени знаци,
букви на славеев глас
в горските гъсти шубраци,
с обич изучих ви аз.

Пиша ви в дълги редици.
Нижа ви в белия лист,
буквички – златни пчелици,
птички в небесната вис.“

Букви

„Буквите като дечица

тичат, скачат в надпревара:

ту се хващат за ръчица,

ту се крият из буквара.

Не играйте днес на жмичка,

мои буквички добри!

Ще ви събера самичка,

ще ви преброя дори.

Зная: всичките сте трийсет!

К, не крий се!

М, не крий се!

Я, елате най-отпред,

под големия портрет.

С вас започват имената

на двамина славни братя.

КИРИЛ и МЕТОДИЙ с вас

искам да напиша аз.“

Празниците отминаха и на дневен ред е флизането в добра форма за летните дни. Ако и ти все още не си успял да постигнеш мечтаната лятна форма, виж нашите съвети как да го постигнеш по-лесно и трайно.

1. Консумиране на плодове и зеленчуци

Всички знаем за ползите от плодовете и зеленчуците. Освен богати на витамини и хранителни вещества, те подпомагат метаболизма и перисталтиката.

Някои видове плодове като лимон, грейпфрут и ягоди са изключително полезни за консумация в ранните часове на деня. Те помагат за прочистването на тялото. За повече енергия и при необходимост от сладка храна консумирайте1 банан. Той е богат на магнезий и ще ви засити за дълго време.

Зеленчуците могат да се консумират под формата на салата, супа, сок или печени и варени. Съветваме те да стартираш основните си хранения със супа или салата от пресни зеленчуци. По този начин те ще се усвоят правилно, а и ще запълнят стомаха ти и ще намалят чуството за глад.

2. Месо и риба

След консумацията на салата можеш да преминеш към порция печено месо или риба. В топлите дни повечето хора предпочитат риба и морски дарове. Те са по-леки от месата и са богати на омега 3 полезни мазнини. Свежо месо и риба можете да откриете в супермаркети Бурлекс.

   3.Млечни продукти

Все по-разпространенисред спазващите хранителни режими са скир и йогурт. Те могат да се съчетаят с плодове, овесени ядки или гранола.

В супермаркети Бурлекс ще откриеш Скир Exquisa 400 г на промоционална цена. Добави към него гранола Sante с вкус на шоколад и се наслади на вкусна закуска.

Ако предпочиташ плодовите млека избери Olympus йогурт с вкус на кокос или праскова.

4. Протеин

Протеинът е полезен за изграждането на мускулатурата ни. При достатъчна консумация на протеин, чувството за глад за захарни храни ще намалее. Ако все пак те измъчва пролетната умора и нямаш достатъчни сили следобед, те съветваме да имаш под ръка протеинов бар и да избегнеш да връхлетиш поредния шоколад.

Можеш да избереш между различните вкусове на FIT SPO, BORN Winner или DR. KESKIN на промоционалан цена до в супермаркети Бурлекс дo 18.05.

5. Хидратация и енергия

За да функционира правилно твоето тяло трябва да го хидратираш достатъчно. В топлите дни трябва да се консумират допълнителни поне 2-3 чаши течности на ден. Ако намираш трапезната и минерална вода за скучна на вкус, те съветваме да опиташ вода с витамини MERLIN`S и вода с витамини DR.WITT. 

Ако все пак искаш да потренираш с вдигане на тежести, вземи минерална вода Горна Баня 10 Л на промоционална цена.

Сезонът на барбекюто е официално открит! Научи какво ти е необходимо за едно прекрасно уикенд барбекю.

   1.Добър огън                                                                                                                                              Всеки знае, че без огън няма как да направим барбекю. Повечето хора избягват правенето на пикник на открито точно заради тънкостите при запалване на огъня.

В супермаркети Бурлекс ще откриеш въглища, с които ще се справиш бързо и лесно.

 Използвай запалка за да запалиш суха хартия и я доближи до въглищата.

2. Добра температура

Издаваме един трик, с който да установиш подходящата температура.

Задръж ръката си на около 20 см над скарата и виж колко време можеш да я задържиш, преди топлината да стане непоносима:

• 6 секунди – ниска температура
• 4 секунди – средна температура
• 2 секунди – висока температура

Раздели барбекюто на две части. Една с по-силен огън, където въглищата са събрани и друга – без директно излагане върху горящи въглища.

3. Качествено месо

Избери видовете месо, които ще похапвате. Свинско, пилешко или риба. Направи го под формата на шишчета или го нарежи на филета.

Прясно охладено месо ще откриеш на охладената витрина в супермаркети Бурлекс.

Ако предпочиташ традиционните кюфтета и кебабчета, те съветваме да опиташ предложенията на ЖАР. Открий ги на промоционална цена до 03.05.

4. Сос и марината

Не е тайна, че за крехко и вкусно месо е важна добрата марината и сос за гарнитура.

Опитай сос Salca EL SABOR. Добави сол и пипер на вкус.

5. Бургери

За истинско и разнообразно барбекю трябват вкусни бургери. В супермаркети Бурлекс ще откриеш Бургери със сусам Mc Gold на промоционална цена до 03.05.

6. Весела компания

След като издадохме всички тайни на хубавото барбекю, е време да поканиш най-близките си приятели или семейство и да се насладиш на слънчев уикенд в гората.

Разгледай всички предложения www.burlex.bg